Piramida żywieniowa – OPIS

Produkty zbożowe – podstawa piramidy
Podstawę piramidy stanowią produkty zbożowe czyli pieczywo razowe, grahamki, makaron, oliwa z oliwek, płatki owsiane, kukurydziane, ciemny ryż czy grube kasze. Te produkty należy jeść kilka razy dziennie. Można dowolnie zestawiać ze sobą różne produkty, np. na śniadanie zjeść miseczkę płatków owsianych, na obiad kaszę, a na kolację ciemne pieczywo.

Warzywa i owoce
Tuż nad produktami zbożowymi znajdują się warzywa i owoce, które można spożywać kilka razy dziennie. Owoce i warzywa chronią nas przed chorobami układu krążenia, mają dużo antyoksydantów i błonnika, a ponadto są mało kaloryczne. Owoce i warzywa powinno się spożywać pięć razy dziennie, czyli praktycznie do każdego posiłku. Mogą to być owoce i warzywa w różnej postaci, zarówno surowe, jak i pod postacią soków.

Drób, ryby, jaja i nabiał
Nad warzywami i owocami znajdują się produkty strączkowe suche, fasola, groch, soczewica, orzechy, ziarna słonecznika, a także mięso-cielęcina. Ponadto do tej grupy można włączyć ryby, drób, jaja, sery i jogurty. Te produkty można zjadać kilka razy w tygodniu. W nich znajdziemy cenną witaminę D, która jest budulcem mocnych i zdrowych kości. Ryby zawierają wartościowe kwasy omega-3. Dla lepszej sprawności umysłowej warto wybierać chude mięso z indyka i kurczaka.

Wędliny i słodycze
U samego szczytu piramidy znajdują się wędliny, czerwone mięso, białe pieczywo oraz uwielbiane przez łasuchów-słodycze. Możemy je zjadać co najwyżej kilka razy w miesiącu. Cukier i słodycze to ogromne źródło energii, niestety o niskiej wartości odżywczej. Zjadanie w nadmiarze czerwonego mięsa może się przyczynić do chorób serca.
Prawidłowe odżywianie polega na sięganiu po produkty z różnych poziomów piramidy, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników do prawidłowego wzrostu. Oprócz stosowania się do reguł wyznaczonych przez naukowców, niezbędnym elementem zdrowego i racjonalnego odżywiania jest aktywność fizyczna. Aktywność fizyczna może przybierać różną postać. Może to być ruch na świeżym powietrzu, bieganie, aerobic, pływanie. Od nas samych zależy, co wybierzemy. Aktywność fizyczna pozwoli na szybsze zgubienie dodatkowych kilogramów i lepsze samopoczucie.